Nei pressi di Pirano, in Istria/Slovenia, alla foce del fiume Dragogna si trovano le saline di Sicciole, un ambiente naturale protetto, umido, ricco di uccelli ( 272 specie) e di piante  alofite. La produzione di sale è antica nell’Adriatico, ma ora solo poche saline ( tra cui quelle di Sicciole) sopravvivono. In passato il sale era molto prezioso per la conservazione degli alimenti e la produzione della polvere da sparo. Oggi le saline rappresentano la storia del territorio istriano e il metodo di lavoro è ancora artigianale e il prodotto di alta qualità.

The guided visit of Secovlje Salina Nature Park was stunning. In fact, it was one of the last salt pans in the Mediterranean where salt is obtained manually with a hundred years’ old method. Salt pans might have formed on the accumulations at the mouth of the river Dragonja since the Middle Ages. Surely, the work of salt pan workers is a living masterpiece.  Besides,  45 endangered species of plants, above all the red halophytes, thrive in this saline habitat,  which is a heaven of birds with nearly 300 bird species.